Внимание: борщевик! Ожоги, причины, последствия
Внимание: борщевик!
С каждым годом гигантское растение борщевик захватывает все новые и новые земли для своего обитания. Есть поля, которые почти сплошь покрытые огромными мясистыми листьями этого растения. Скорость его распространения поистине невероятна. Ведь размножается борщевик как семенами, так и корневыми отводками. А семян на одном стебле может образовываться до шести тысяч! Поэтому если на участке весной появилось 2-3 растения, можно в уверенностью сказать, что на следующий год их будет в десятки раз больше. По латыни борщевик называется гераклеум в честь известного персонажа древнегреческой мифологии, что очень подходит к исполинским размерам этого растения. В период цветения высота стебля борщевика достигает 3-4 метров.
Крестопоклонная неделя. Середина Великого поста.
С третьего воскресения Великого поста начинается Крестопоклонная седмица. Как следует из ее названия, она посвящена поклонению Святому Кресту Господню. Всю неделю в центре храма находится крест, а в пятницу он уносится в алтарь. Пост на этой неделе более строгий, чем во 2-ю и 3-ю седмицу. На этой же неделе преполовение, т.е. середина, Великого поста. Значит, половина пути уже пройдена.
Праздничная традиция Крестопоклонной недели.
Несмотря на строгую Крестопоклонную неделю, наши предки и в это время находили возможность порадовать ребятишек. Из разнообразного постного теста (дрожжевого и недрожжевого) выпекались крестики, украшались изюминками и сахаром.
Великопостные рецепты
ещё несколько простых рецептов постных блюд
Птички из теста ( Жаворонки )
Простой рецепт для маленького детского праздника.
22 марта церковь празднует день сорока мучеников Севастийских. В этот день вспоминаются страдания 40 воинов, пострадавших во времена гонений на христиан (IV век). Они терпели мучения в ледяных водах озера, но не отступили от веры. Т.к. в это время начинали возвращаться домой перелетные птицы, в том числе жаворонки – первые вестники весны,- по традиции к этому дню в русских селах пекли постные булочки в виде птичек, с которыми детишки бегали закликать весну.
Простые постные рецепты.
несколько рецептов постных блюд для меню на целый день
1. Борщ
Состав:
свекла среднего размера 1-2 шт., морковь 1 шт., луковица 1 шт., капуста 1/3 кочана картофель 2 шт., помидор 2 шт., масло растительное 2 стол. ложки, зелень, сладкий перец, соль, чеснок 3-4 зубчика.
Свеклу натереть, залить водой, поставить варить. Нарезанную капусту добавить в кастрюлю, посолить. Натереть морковь, мелко нарезать лук и обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Хорошо прожарить это с помидором. Добавить в кастрюлю. Порезать и добавить остальные овощи. Варить до готовности капусты и картошки. Добавить чеснок, травы. Оставить кипеть на 5 минут, затем снять с огня.
Детский пост. Как увлечь детей идеей поста.
Зачем детям пост
Можно с уверенностью сказать, что пост не наносит вреда здоровью детей. Для наших предков посты были привычны, и дети постились вместе со взрослыми. В то же время современные дети, которые едят много и «полноценно», не становятся здоровее и крепче, чем дети в прошлом.
Что такое Великий пост для ребенка
Простые рецепты к празднику Масленицы.
1. Блины
Состав:
молоко 1 литр
дрожжи 50 г
яйца 4 шт.
масло растительное 2 стол. ложка
сахар 100 г
соль 1,5 чайн. ложка
мука около 2 стаканов (сколько нужно для жидкого теста)
Все смешать, дать подойти 2 раза (но не дать перекиснуть тесту!). Если тесто не очень жидкое, при жарении можно добавлять теплое молоко.
2.Блины – скородумки